Jarretes de Cordero al romero con setas de mayo

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Directions:
Pelar los ajos y picarlos en un mortero; añadir un chorrito de aceite y el romero machacarlo bien y dejarlo en reposo. Poner el horno a precalentar a 180 grados. En una cazuela de barro echar una chorretada pequeñita de aceite y añadir los jarretes que los podremos con la salsa del mortero que previamente hemos preparado y añadiremos también las setas cortadas. Introducir en el horno y dejar 30 minutos.

Each ration (1 serving) contains 162gr.

Calories
178
8.9%
Sugars
1.1g
1%
Fat
8.7g
12%
Saturated
Fat
2.5g
13%
Sodium
185mg
8%

*Nutritional personal values may be higher or lower depending on sex, age, physical activity and other factors. This information is based on EFSA (European Food Safety Authority) recommendations

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